Panino Italiano Magazine

Gli articoli di: Sara Uslenghi

Sara Uslenghi

Sara Uslenghi

Sara Uslenghi. Giornalista, laureata in latino umanistico. Le piacciono gli horror anche se poi dorme con la luce accesa, non sopporta quando si parla male dei videogiochi e non riesce mai a mettere il limone su tutta la cotoletta.

Panini on the go: i professionisti - capitolo due

Panini on the go: i professionisti - capitolo due

Proseguiamo la nostra serie di interviste per capire quale sia il rapporto tra mestieri e panino, cioè quali siano le preferenze e le passioni per panini and co. dei diversi ...

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Panini on the go: i professionisti

Panini on the go: i professionisti

La pausa pranzo perfetta e veloce, ovvero il panino. Abbiamo intervistato una serie di persone che fanno lavori diversi e ci siamo fatti raccontare quale sia il loro rapporto ...

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La dieta del panino

La dieta del panino

Dimagrante? Chi ha parlato di dimagrante? Qui siamo a dieta ingrassante. Panini strabordanti di calorie, in formato maxi e con ingredienti che farebbero inorridire qualunque n...

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Velocità vs estetica: TikTok mette in crisi i food blogger?

Velocità vs estetica: TikTok mette in crisi i food blogger?

Un tempo c’erano panini che sembrano sculture e piatti talmente belli da aver quasi paura di mangiarli. Ora no. Dimenticate il cibo instagrammabile, TikTok viaggia su altri ...

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Ok, boomer: i panini al ritmo di TikTok

Ok, boomer: i panini al ritmo di TikTok

Il social più amato dai teenager, quello che gli over 25 non sono quasi mai capaci di usare, quello che ha creato un linguaggio incomprensibile ai genitori. Ma i panini cosa ...

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Alla fiera del... panino stravagante

Alla fiera del... panino stravagante

Tra un giro di giostra e un tiro al peluche, le state fair USA offrono menù a prova di stomaco d’amianto. E anche i panini (o meglio, le loro interpretazioni) fanno la loro...

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Thanksgiving leftover sandwich: gli avanzi che contano

Thanksgiving leftover sandwich: gli avanzi che contano

Ringraziamento, la tradizione del giorno dopo: il panino fatto con tacchino, salsa, sugo di carne.... Volete provarlo? Ecco qualche ricetta e qualche dritta su dove reperire g...

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Panini dell'altro mondo

Panini dell'altro mondo

Marmellata e insalata di cavolo? Una spalmata di gelato al pollo fritto? O una fetta di ramen burger? I panini più straordinari arrivano da tutti i continenti. By Sara Uslen...

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Bloves sauce: quando la scarpetta diventa protagonista

Bloves sauce: quando la scarpetta diventa protagonista

Bloveslife è una mukbanger su Youtube e la creatrice della Bloves Sauce, un cult che sta sbancando le vendite su Amazon. Ecco ingredienti e ricetta di questa salsa misteriosa...

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Hipster on toast

Hipster on toast

Avocado a palate, toast destrutturati, sandwich di carne pregiata e anche qualche tocco artistico un po’ originale. Quando i panini diventano uno status symbol. Fino a ...

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I mukbanger del web: ovvero, le macchine da cibo parlanti!

I mukbanger del web: ovvero, le macchine da cibo parlanti!

Farsi fuori una montagna di pollo fritto, pizza, panini mentre si intrattiene il pubblico chiacchierando? I mukbang sono la mania del momento. Nati in Corea del Sud, ora spopo...

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L'ASMR su Youtube: quando il panino diventa star

L'ASMR su Youtube: quando il panino diventa star

Mangiare sussurrando davanti ad una telecamera sembra la cosa più assurda del mondo, eppure i video di ASMR guadagnano milioni di visualizzazioni. E tra i cibi predilet...

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Il fenomeno che viene dalla Corea: mozzarella corn dogs

Il fenomeno che viene dalla Corea: mozzarella corn dogs

Si mangiano su uno stecchino, sono croccanti e filanti : chi può resistere ai corn dogs coreani ripieni di mozzarella?  I corn dogs sono uno dei miti dello street...

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