Panino Italiano Magazine

Gli articoli di: Sara Peirone

Sara Peirone

Sara Peirone

Sara Peirone, Food Traveller per natura con forti radici langarole Docg, inizia il suo percorso nel mondo della gastronomia e del Food internazionale a fine anni Novanta nell'ambito della Comunicazione per aziende del F&B.

Da oltre 15 anni, dal suo ingresso nel Gruppo Lavazza e nell'affascinante mondo del Caffè, segue le collaborazioni con i più importanti chef del mondo e insieme a Ferran Adrià e alla Famiglia Lavazza è nato anche il progetto del nuovo concept di ristorazione Condividere, dove la tradizione italiana è omaggiata proprio partendo con una rivisitazione del famoso "Tramezzino Mulassano".

Non c'è nulla di più italiano del binomio panino e caffè nelle nostre pause quotidiane e, con Sara nuovi stili e modi di intendere la bevanda più amata dagli italiani saranno raccontati e analizzati nelle nostre rubriche.

Quando il panino incontra il caffè

Quando il panino incontra il caffè

Così come si sceglie tra una “rosetta con il prosciutto secondo tradizione italiana e il classico tramezzino inventato da Mulassano nel 1926” oppure si pred...

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