Panino Italiano Magazine

Ricette

Maxi toast con pollo, stracchino e mela verde:

Maxi toast con pollo, stracchino e mela verde:

Ingredienti 3 fette di pane in cassetta 1 sovracoscia di pollo 2 cucchiai di stracchino Qualche fetta di mela verde Rosmarino Procedimento Fate bollire il...

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Peter Brunel:  Burger toscano con battuto di chianina al coltello

Peter Brunel: Burger toscano con battuto di chianina al coltello

Nel cuore di Firenze il Caffè dell’Oro si apre come un salotto per chi vuole concedersi una pausa di relax in qualsiasi momento del giorno. Qui, con una splendida vista su ...

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Francesino con tonno di coniglio

Francesino con tonno di coniglio

Ingredienti: 1 panino di francesino 2 cucchiaini di senape Per il tonno di coniglio: Ingredienti: coniglio in pezzi 2 rametti di rosmarino lavati foglie d...

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Sognando l’Alaska: Il Panino per l’ultimo dell’anno di Mauro Iannantuoni

Sognando l’Alaska: Il Panino per l’ultimo dell’anno di Mauro Iannantuoni

Un pane rustico, i sapori decisi della terra del freddo e una ricetta che viene da New York. Sono questi gli ingredienti magici del panino che abbiamo dedicato al nuovo anno, ...

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Crostone con salmone affumicato e yogurt greco all'aneto

Crostone con salmone affumicato e yogurt greco all'aneto

Per prepararci al Natale iniziamo con una piccola ricetta gustosissima! Ingredienti: 1 fetta di pane di grano duro 1 grossa fetta di salmone affumicato 1 cucchiaio...

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IL PANETTOAST di Galileo Reposo

IL PANETTOAST di Galileo Reposo

Il panettone di Peck è già di per sé una delizia, ma se diventa la base per un panino è ancora più buono! E se la ricetta è proprio ...

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Il panino di natale di Simone Tricarico

Il panino di natale di Simone Tricarico

Il panino dedicato dallo chef Tricarico al nostro Natale è un concentrato di gusto e sostanza, per palati che desiderano un’esperienza unica, racchiusa da una morbida focac...

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Bocconcini con roastbeef, senape e cipolle al balsamico

Bocconcini con roastbeef, senape e cipolle al balsamico

Ingredienti: 1 panino morbido 2-3 fette di roastbeef 1 cucchiaio colmo di senape ½ cipolla olio evo aceto balsamico sale Procedimento: Tagliate la ...

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IL PANINO GIUSTO PER LA NOTTE DI HALLOWEEN

IL PANINO GIUSTO PER LA NOTTE DI HALLOWEEN

Panino con zucca, provolone e semi Ingredienti: 2 fette di pane casereccio 3-4 fettine di zucca sottili 25 g di provolone 1 cucchiaino di semi misti (zucca, lino) olio e...

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TARTARUGA CON STRACCHINO, PROSCIUTTO CRUDO E ACETO BALSAMICO

TARTARUGA CON STRACCHINO, PROSCIUTTO CRUDO E ACETO BALSAMICO

Ingredienti: 1 pane tipo tartaruga 40 g di prosciutto crudo 70g di stracchino Qualche goccia di aceto balsamico   COME? Tagliate il panino in due e fatelo scaldare...

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IL PANINO SECONDO VITTORIO

IL PANINO SECONDO VITTORIO

Tre stelle Michelin, una fama meritatissima e che dura immutata da cinquant’anni. Una passione per la professione che coinvolge tutta la famiglia. Ma soprattutto una si...

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PANE AI SEMI CON SALAME

PANE AI SEMI CON SALAME

Ingredienti: - 1 panino ai semi - 50g di salame Milano - 50g di robiola - ¾ olive rosatelle - Olio evo - Pepe Tagliate le olive a fettine, mescolatele con la rob...

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Mortadella, provolone e champagne

Mortadella, provolone e champagne

Davide Paolini, giornalista e conduttore radiofonico, è uno dei più noti ricercatori e critici gastronomici in Italia. Da sempre attratto dall’essenza dei prodotti, ne rac...

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La ricetta de il siciliano

La ricetta de il siciliano

di Loanna di TOMA&TOMI

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LA RICETTA della CIAMBELLA DEL NORD

LA RICETTA della CIAMBELLA DEL NORD

di Loanna di TOMA&TOMI

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LA RICETTA de IL PANE DEL MIRACOLO

LA RICETTA de IL PANE DEL MIRACOLO

di Loanna di TOMA&TOMI

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Il 'cibo da calcio' e' una cosa seria!

Il 'cibo da calcio' e' una cosa seria!

Telecomando a portata di mano, elenco delle partite sempre sott’occhio grazie agli amici de Il Post http://www.ilpost.it/2016/05/06/calendario-europei-2016/?utm_source=Il...

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JIMMY JOHN'S - IL RE DEL FAST CASUAL U.S.A.

JIMMY JOHN'S - IL RE DEL FAST CASUAL U.S.A.

Prima di spodestare un “Re” bisogna conoscerlo bene e allora chi è Jimmy John? Al termine dei suoi studi, Jimmy John Liautaud si trovò di fronte ad ...

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PANINI RIPIENI AL FORNO

PANINI RIPIENI AL FORNO

Quando si parla di panini vegetariani, si pensa al semplice e al salutare. Se ovo-latto-vegetariani, prevedono crema, formaggio, uova, verdure. Nel primo importante ricettario...

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ALL'INSALATA

ALL'INSALATA

Je sais cuisiner di Ginette Mathiot è in Francia un classico. Edito nel 1932 è stato ristampato dallo stesso editore, Albin-Michel, rivisto dall’autrice si...

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