Panino Italiano Magazine

Gli articoli del tag #paninotour

In San Salvario ha aperto una bottega del gusto (affumicato)

In San Salvario ha aperto una bottega del gusto (affumicato)

Una giovane coppia nella vita si è interamente dedicata alla passione che aveva in comune, l’affumicatura, per aprire un locale a temaA cura di Alessio D’AguannoIl 12 dic...

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I panini trovano casa

I panini trovano casa

Giacomo è un torinese trasferito a Vercelli che ha trovato una nuova casa a Milano, nel quartiere Corvetto.A cura di Anna PrandoniDopo aver tanto cercato la sua dimensione, d...

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A Torino è arrivato o’cuzzetiello

A Torino è arrivato o’cuzzetiello

Fra i Giardini Reali e il Cimitero Monumentale a fine gennaio ha tirato su le serrande un’insegna nuova nel contesto torinese, ma legata alla tradizione napoletana attualizz...

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La cucina pugliese a regola d’arte approda a Milano

La cucina pugliese a regola d’arte approda a Milano

Puccia e Pasta: gli autentici sapori pugliesi arrivano a MilanoA cura di Martina BorrelloPuccia e Pasta porta i sapori pugliesi in zona Isola, con un format che sta a metà tr...

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Uno fra i migliori kebabbari di Torino chiuderà il dehors

Uno fra i migliori kebabbari di Torino chiuderà il dehors

In Piazza Adriano un’insegna storica, se si considera l’etnicità della proposta, servirà solo il kebab d’asporto per nuovi provvedimenti comunali sui dehors A cur...

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A Milano i calabresi (e non solo) hanno di che gioire

A Milano i calabresi (e non solo) hanno di che gioire

Lo scorso marzo, fra Porta Garibaldi e Chinatown, ha aperto un avamposto della sezione più piccante dello stivale.A cura di Alessio D'AguannoSe Sicilia, Puglia e Campania han...

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Milano in un panino: la ricetta di Simone Tricarico

Milano in un panino: la ricetta di Simone Tricarico

Adoriamo i panini degli chef: soprattutto se sono goduriosi e intriganti come quello che ci ha preparato Simone Tricarico, del Fioraio Bianchi di Milano.A cura di Anna Prandon...

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Un hamburger sociale nel cuore di Torino, da MagazziniOz

Un hamburger sociale nel cuore di Torino, da MagazziniOz

Quanti progetti sociali esistono? Tantissimi.Quanti ne aiutiamo? Pochi, troppo pochi.A volte scegliamo di non offrire il nostro tempo, altre volte il nostro denaro.In entrambi...

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Égalité: una boulangerie francese a Milano

Égalité: una boulangerie francese a Milano

Per panini sempre più buoni uno degli ingredienti fondamentali è proprio il pane. E nella nostra costante ricerca ci siamo imbattuti in Egalité, un nuovo concept, che ...

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Vicino a via Garibaldi c'è un Signor Panino

Vicino a via Garibaldi c'è un Signor Panino

In una zona centrale e nascosta di Torino, c'è una panineria che promette soddisfazioni a un ottimo rapporto qualità/prezzo A cura di Alessio D'AguannoVicino alla popol...

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A Torino c'è ancora dell'ottimo cibo di strada locale

A Torino c'è ancora dell'ottimo cibo di strada locale

Nonostante la città sia aperta alle culture estere, vanta ancora degli ottimi locali di cucina tipicaA cura di Alessio D'AguannoSe qualche decina di anni fa il proliferare di...

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In zona Aurora c'è un nuovo stupendo 'giardino'

In zona Aurora c'è un nuovo stupendo 'giardino'

Il polo gastronomico aperto nell'ex fabbrica di cavi elettrici si è ampliato, ancoraA cura di Alessio D'AguannoA fine novembre 2017 in quelli che furono gli spazi dell'Indust...

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Alle OGR abbiamo mangiato un panino senza nemmeno ordinarlo dal menu

Alle OGR abbiamo mangiato un panino senza nemmeno ordinarlo dal menu

Da qualche mese, nello spazio ristorativo delle ex Officine Ferroviarie è attivo un servizio di prenotazione del pasto con ritiro ed eventuale consumo in locoA cura di Alessi...

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A Torino ha aperto la casa delle crêpes e delle galettes

A Torino ha aperto la casa delle crêpes e delle galettes

Da giugno, a pochi passi da Piazza Castello, ha aperto un posto all'insegna della cucina bretoneA cura di Alessio D'AguannoQuante volte, passeggiando per la città, abbiamo in...

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Da Panino: una golosa gastronomia con cucina a Modena

Da Panino: una golosa gastronomia con cucina a Modena

Siamo stati nel locale aperto da Beppe Palmieri nel dicembre 2013 A cura di Alessio D'Aguanno Quante volte ci capita di vedere un noto maître mettersi in proprio per apri...

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A fine novembre a Milano torna il festival del caffè, con qualche anticipazione da non perdere

A fine novembre a Milano torna il festival del caffè, con qualche anticipazione da non perdere

Dal 30 novembre al 2 dicembre, negli spazi del Superstudio Più in via Tortona, torna il The Milan Coffee Festival, con un folto programma di eventi. Rispetto alle precedenti ...

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Com'è il Beyond Burger? La nostra impressione all'assaggio

Com'è il Beyond Burger? La nostra impressione all'assaggio

Dopo l'hamburger gourmet anche quello vegano fa tendenza, e pure di più.A cura di Alessio D'AguannoSebbene il veganesimo esista da tempo, solo negli ultimi tempi il fenomeno ...

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A Torino c'è un locale che fa il (veggie) croque madame

A Torino c'è un locale che fa il (veggie) croque madame

In via Cagliari si trova un classico della cucina francese in versione vegetariana.A cura di Alessio D'AguannoAnalogamente a quello che sta succedendo a Milano, anche a Torino...

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Un food truck di polpette ha preso casa a Rimini

Un food truck di polpette ha preso casa a Rimini

Uno dei food truck più 'polpettari' d'Italia si è anche sedentarizzatoA cura di Alessio D'Aguanno«Carne de vitello, zioè il pecto davanti è bono allesso, et la lonza arro...

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Sciué, un loft burger ai piedi del Vesuvio

Sciué, un loft burger ai piedi del Vesuvio

Una hamburgeria che strizza l’occhio all’urban design ma che porta in tavola i buoni sapori della tradizione gastronomica napoletanadi Eleonora TisoAssaggio, per caso, un ...

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