Panino Italiano Magazine

Gli articoli di: Marta Tovaglieri

Marta Tovaglieri

Marta Tovaglieri


I dolci dell’Epifania

I dolci dell’Epifania

L’Epifania è una festa religiosa legata all’arrivo dei Re Magi in adorazione del Bambin Gesù appena nato e si celebra il 6 di Gennaio. Si tratta di una festa molto senti...

Leggi
Panino con speck, porro e mela con la Christmas Beer Menabrea

Panino con speck, porro e mela con la Christmas Beer Menabrea

Ingredienti: 2 fette di pane di grano duro 50 g di speck 3-4 fettine di porro 4 fettine di mela rossa Procedimento: Fate scaldare leggermente il pane su una ...

Leggi
Castagne, che passione!

Castagne, che passione!

Ottimo pretesto per una nuova gita fuori porta, in mezzo alla natura prima dei rigori della stagione invernale, ma anche un prezioso ingrediente per favolose ricetteA cura di ...

Leggi
Pane alle patate con pancetta, mozzarella di bufara e radicchio variegato

Pane alle patate con pancetta, mozzarella di bufara e radicchio variegato

Un'idea fresca, gustosa, estiva per le vacanze.A cura della RedazioneIngredienti: 1 panino alle patate 70 g di pancetta 3 fette di mozzarella di bufala 2 foglie di...

Leggi
Panino

Panino "strofinato" al pomodoro con prosciutto crudo

Fresco, pratico e veloce, ideale per uno spuntino estivo.A cura di Marta TovaglieriIngredienti:1 fetta di pane casereccio1/2 pomodoro maturo2/3 fette di prosciutto crudoOlio e...

Leggi
Panino ai semi estivo

Panino ai semi estivo

Ingredienti: 1 panino ai semi 1 pomodoro da insalata o cuore di bue 3 olive nere condite basilico olio evo sale   Tagliate in due il pane e fatelo tostare leggerme...

Leggi
Bocconcino con insalata russa e prosciutto cotto

Bocconcino con insalata russa e prosciutto cotto

Ingredienti: 1 bocconcino di grano duro 1 cucchiaio di insalata russa 30 g di prosciutto cotto   Aprite il bocconcino e passatelo su una piastra o nel forno gi&agrav...

Leggi
Panino con crema di avocado e prosciutto di San Daniele

Panino con crema di avocado e prosciutto di San Daniele

Ingredienti: 2 fette di pane di grano duro 50 g di prosciutto di San Daniele 1 piccolo avocado maturo 1 cucchiaio di succo di limone olio evo sale pepe   Spelate...

Leggi
Maxi toast con pollo, stracchino e mela verde:

Maxi toast con pollo, stracchino e mela verde:

Ingredienti 3 fette di pane in cassetta 1 sovracoscia di pollo 2 cucchiai di stracchino Qualche fetta di mela verde Rosmarino Procedimento Fate bollire il...

Leggi
Francesino con tonno di coniglio

Francesino con tonno di coniglio

Ingredienti: 1 panino di francesino 2 cucchiaini di senape Per il tonno di coniglio: Ingredienti: coniglio in pezzi 2 rametti di rosmarino lavati foglie d...

Leggi
Crostone con salmone affumicato e yogurt greco all'aneto

Crostone con salmone affumicato e yogurt greco all'aneto

Per prepararci al Natale iniziamo con una piccola ricetta gustosissima! Ingredienti: 1 fetta di pane di grano duro 1 grossa fetta di salmone affumicato 1 cucchiaio...

Leggi
Bocconcini con roastbeef, senape e cipolle al balsamico

Bocconcini con roastbeef, senape e cipolle al balsamico

Ingredienti: 1 panino morbido 2-3 fette di roastbeef 1 cucchiaio colmo di senape ½ cipolla olio evo aceto balsamico sale Procedimento: Tagliate la ...

Leggi
IL PANINO GIUSTO PER LA NOTTE DI HALLOWEEN

IL PANINO GIUSTO PER LA NOTTE DI HALLOWEEN

Panino con zucca, provolone e semi Ingredienti: 2 fette di pane casereccio 3-4 fettine di zucca sottili 25 g di provolone 1 cucchiaino di semi misti (zucca, lino) olio e...

Leggi
TARTARUGA CON STRACCHINO, PROSCIUTTO CRUDO E ACETO BALSAMICO

TARTARUGA CON STRACCHINO, PROSCIUTTO CRUDO E ACETO BALSAMICO

Ingredienti: 1 pane tipo tartaruga 40 g di prosciutto crudo 70g di stracchino Qualche goccia di aceto balsamico   COME? Tagliate il panino in due e fatelo scaldare...

Leggi
PANE AI SEMI CON SALAME

PANE AI SEMI CON SALAME

Ingredienti: - 1 panino ai semi - 50g di salame Milano - 50g di robiola - ¾ olive rosatelle - Olio evo - Pepe Tagliate le olive a fettine, mescolatele con la rob...

Leggi