Gli articoli di: Laura Rizzato

Pensando alle vacanze estive e a questo giorno di ferragosto, è sorta una domanda: quando ci si sente in vacanza? Quando si va al mare, o in montagna, o in un posto eso...

In tanti si sono ispirati alla bellezza della notte di San Lorenzo - o “delle stelle cadenti” – che ricorre proprio oggi. Come non ricordare, per esempio, i ...

Amante del lievito madre, ascolta: il 24 luglio, alle 20:00, nel cuore della città di Parma inizia la terza edizione della "Notte dei Maestri del Lievito Madre&rdq...

Da KnIndustrie, ecco servita una nuova linea: “Experimental Cocktail”, un set completo di bicchieri da cocktail che trasforma in arte non solo la magia del mix alc...

A chi non piace, di tanto in tanto, mangiarsi il panino preferito seduti comodamente sul divano di casa? Se oggi è possibile, è perché esistono modal...

Una storia d’amore ha fatto incontrare due persone, due mondi, culture, e ne ha fatto anche un’appassionante storia di cibo! Lei si chiama Emiko: giapponese, che ...

Inizia oggi, in Piazza Città di Lombardia 1, il primo Festival di Milano dedicato specificamente ai Birrifici Artigianali della Lombardia: si chiama “Lombardia Be...

Quando ci si mette a tavola, anche la scelta del servizio di piatti è importante per portare gioia tra i commensali.  Andando a curiosare tra le nuove tendenze ab...

Nel Casentino (AR) si è concluso il VI Forum della Cucina Italiana nel Mondo: da oltre 75 nazioni sono arrivati chef e ristoratori italiani che hanno abbracciato il pro...

Il 26 giugno a Torino si terrà la finale della competizione “Miscelatore Futurista Record Nazionale”, promossa da Giulio Cocchi in collaborazione con divers...

Al JVstore di Jannelli&Volpi ci sono tante nuove idee per colorare la tavola e i pasti estivi all’aperto con i toni vivaci dell’estate. Curiosando, abbiamo tr...

Ormai qualche idea sul fatto che il panino abbia mille possibilità per “reinventarsi” è evidente a chiunque: panini a più piani, panini vegani...

Continuando nei suoi numerosi viaggi, il Panino Italiano è andato a conoscere la Chocolate Academy di Milano (via Morimondo 23), che vedrà la prossima apertura m...

Tra pochi giorni si svolgerà la seconda edizione di WardaGarda - Il Festival dell’Olio Garda DOP nel suo entroterra.  E’ proprio così: nell&rsq...

Sabato 10 giugno Yacouba Savadogo, contadino analfabeta del Burkina Faso, è stato insignito del premio "Farmers’ Friend 2017”, ideato e promosso dalla ...

Lunedì si è aperta la Milano PhotoWeek e anche l’Accademia del Panino Italiano si è coinvolta direttamente proponendo un’intensa giornata di w...

Con l’estate che si avvicina è ora - finalmente - di pensare a come organizzarsi per mangiare all’aperto…  MA siete stanchi del tradizionale pic...

Dopo la Fashion Week e la Design Week, a Milano si inaugura la prima edizione della PhotoWeek, che si svolgerà dal 5 all’11 giugno. Mercoledì 24 maggio, n...

Dopo Rimini, Udine, Mantova, Milano e Bassano, lo STREEAT Food Truck Festival 2017 si avvicina alla fine del tour italiano con le ultime tappe a Milano CarroPonte dal 26 al 28...

Antonio Cera, fornaio economista pugliese, ha aperto con una conferenza stampa la prima edizione dell’Evento Nazionale del pane Grani Futuri, che si terrà...