Il panino a 360 gradi

Agli occhi di uno spettatore disattento potrebbe sfuggire, ma quando i personaggi di un film addentano un panino il focus dell’azione si sposta istantaneamente. Pensateci: l...

E’ una nuova rivista che parla di pane e di storie, e ci è piaciuta un sacco.

Ecco una rassegna dei sandwich più deliziosi mai apparsi sul piccolo schermo: perché anche le serie tv, in quanto a panini, sanno decisamente il fatto loro.   Lo sfil...

Nel 2020 Phaidon ha pubblicato, in inglese, quindi tradotto in italiano Quando un piatto fa storia. Sottotitolo L’arte culinaria in 240 piatti d’autore (Ed. Phaidon/L’Ippocampo)

Oltre al gusto, all'olfatto e 

Il volume di Marco Gemelli e Lorenzo Gagliano (ed. Il Forchettiere) passa in rassegna i luoghi e le storie di un'icona pop dello street food, nuova frontiera del mondo gourmet.

Mentre tutti stanno pensando a come cambieranno i ristoranti nel periodo post Covid, i player del settore si sono focalizzati sul lancio di servizi dilivery e di nuove piattaforme online.

Gli Anni ’90 vedono una svolta decisiva nel rapporto fra panino ed il suo omonimo vegetariano o veg.

Dopo aver capito il tuo target e aver stabilito un piano editoriale, aver creato i giusti contenuti e averli postati, è il momento più atteso. Leggere gli analytics.

C'è un panino che muove le mie emozioni più profonde, parlo di quello con il baccalà mantecato. Goduria salmastra, ossigeno per la mente, viaggio nel profondo del gusto. ...

e nostre serate saranno sempre di più casalinghe e noi vogliamo affrontarle con la giusta determinazione fin da subito.

La domanda che ci si pone sul sito web quando si progetta la propria presenza digitale è superata: ti spieghiamo perché.

Cucina vegetariana manuale di gastrosofia naturista, è stampato a Milano da Hoepli nel 1930. E’ il primo ricettario in lingua italiana…

Ti abbiamo convinto con la nostra scuola per paninari digitali a migliorare la tua presenza online? Iniziamo allora a lavorare sulla strategia.

Una ricetta nata negli anni sessanta, dalle origini incerte, con un abbinamento di sapori improbabile: vi presentiamo il “Pasqualino”.

Affettare i salumi è una vera arte. Sono molti i consigli che autori ed esperti d’ogni tempo hanno profuso a volontà. Eccovi i nostri.

Se anche non avete mai messo online foto o testi sul vostro locale, è sicuro che altri l’hanno fatto al vostro posto. Questo è uno dei primi motivi per cui è opportuno presidiare il digitale

Imparare a usare il digitale per promuovere il proprio locale

O meglio, perché dovresti pensare all'obiettivo del tuo “panino” prima di lanciare un format.

Da quattro anni la nostra #vitadapanino sforna ogni giorno nuovi aggettivi, appellativi, significati e significanti per il nostro beneamato panino.