Panino Italiano Magazine

Gli articoli del tag #farepanini

Il pane e Natale

Il pane e Natale

Vi sembra presto per pensare al pane per Natale? Sbagliato! Non è mai troppo presto, perché per farlo arrivare croccante e fresco a tavola il 25 non potrete di sicuro passar...

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Regali di Natale perfetti per gli appassionati del Panino Italiano

Regali di Natale perfetti per gli appassionati del Panino Italiano

Si avvicina il Natale e, con esso, l’inusitato momento dei regali.Il desiderio di offrire qualcosa che possa soddisfare chi lo riceve è alto, ma sempre difficile da raggiun...

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Alla fiera del... panino stravagante

Alla fiera del... panino stravagante

Tra un giro di giostra e un tiro al peluche, le state fair USA offrono menù a prova di stomaco d’amianto. E anche i panini (o meglio, le loro interpretazioni) fanno la loro...

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Thanksgiving leftover sandwich: gli avanzi che contano

Thanksgiving leftover sandwich: gli avanzi che contano

Ringraziamento, la tradizione del giorno dopo: il panino fatto con tacchino, salsa, sugo di carne.... Volete provarlo? Ecco qualche ricetta e qualche dritta su dove reperire g...

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Il cetriolo sottaceto che si crede un panino

Il cetriolo sottaceto che si crede un panino

La proposta low carb di un ristorante in New Jersey rivoluziona (o stravolge?) la nostra idea di panino A cura di Eleonora TisoSi chiama Pickle Sandwich e sta letteralmen...

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Panini dell'altro mondo

Panini dell'altro mondo

Marmellata e insalata di cavolo? Una spalmata di gelato al pollo fritto? O una fetta di ramen burger? I panini più straordinari arrivano da tutti i continenti. By Sara Uslen...

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Il ruolo del pane nella Dieta Mediterranea

Il ruolo del pane nella Dieta Mediterranea

La maggior parte delle persone è convinta che il pane sia il primo alimento da ridurre, o peggio ancora, eliminare, dalla propria alimentazione, per raggiungere e mantenere u...

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Pane, mela e passeggiate, per tornare in forma dopo le vacanze

Pane, mela e passeggiate, per tornare in forma dopo le vacanze

Pane, mela e passeggiate, per tornare in forma dopo le vacanzeChe una mela al giorno tolga il medico di torno è cosa nota: inserire le mele nelle nostre abitudini alimentari ...

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E se la bowl fosse di pane? A Torino se ne trova già un (ottimo) assaggio

E se la bowl fosse di pane? A Torino se ne trova già un (ottimo) assaggio

Da fine maggio in zona Porta Nuova ha aperto un piccolo locale monotematico che celebra il pane in un'altra vesteA cura di Alessio D'AguannoIl fenomeno 'globalizzazione' ha po...

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I panini di Ludovica

I panini di Ludovica

Ludovica è l’ufficio stampa di Accademia del Panino Italiano e per noi convince i giornalisti a parlare del nostro amato progetto. È il nostro ponte con l’esterno, il no...

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Un panettone a forma di panino

Un panettone a forma di panino

Per questo Natale non può che esserci panino sotto l'albero. Il nostro regalo per te è una speciale ricetta di un panino panettoso  INGREDIENTI . 8 sottil...

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Pulled Pork Sandwich al Tabasco e Gin

Pulled Pork Sandwich al Tabasco e Gin

Definirlo panino con carne di maiale o “maiale tirato” sarebbe riduttivo. Quel “pulled-pork” ha in sé infiniti significati: arrosto di maiale in...

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Per una merenda sfiziosa

Per una merenda sfiziosa

Si sa, la mertenda è uno dei pasti più piacevoli e divertenti della giornata di un bambino! Perchè non gustarsela assieme ad un panino?  Fabio Zago ...

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Panino al cucchiaio e cioè una minestra

Panino al cucchiaio e cioè una minestra

Ispirandoci alla stupefacente cucina innovativa di Ferran Adrià, con questa ricetta abbiamo letteralmente ribaltato il concetto di panino! Perchè, in fondo, il g...

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Panino rubik!

Panino rubik!

L'ispoirazione per un panino può venire anche da forme, colori, ricette di chef famosi e artisti. Tra questi Fabio Zago ha pensato al perfetto cubo di Rub...

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Panino destrutturato: a ognuno il suo, come un pane “cunzato”

Panino destrutturato: a ognuno il suo, come un pane “cunzato”

Ispirandosi alla nuova cucina conviviale di Paolo Lopriore, Fabio Zago ha pensato ad una ricetta che, nella sua essenziale semplicità, probabilmente vi stupir&agra...

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Sardinia my love

Sardinia my love

Un romantico momento per due, quando la voglia di coccole e di divano davanti alla tv è più forte delle briciole da raccogliere il giorno dopo.   Ingredie...

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Bimbi in festa

Bimbi in festa

Se la merenda è uno dei pasti più allegri e piacevoli della giornata, perché non farla con il gusto unico di un panino?  Eccone uno dolce, da sbocco...

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Un piacere che inizia con la colazione

Un piacere che inizia con la colazione

Per iniziare al meglio una giornata è importante scegliere la giusta colazione: equilibrata, nutriente… e un po' golosa, perché no! La nostra propost...

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Pane a colazione

Pane a colazione

Il pane come componente principale della colazione ha una storia lunga: chi di noi non ha mai mangiato da bambino pane, burro e zucchero o pane e marmellata? Ognuno ha il suo ...

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