Panino Italiano Magazine

Gli articoli del tag #farepanini

Emilia-Romagna: il panino regionale

Emilia-Romagna: il panino regionale

Un panino elettorale a Parma, con prosciutto, va bene agli uni e agli altri, avversari, e persino a chi si astiene convinto, e se lo mangia aspettando la compagna che invece Ã...

Leggi
La dieta del panino

La dieta del panino

Dimagrante? Chi ha parlato di dimagrante? Qui siamo a dieta ingrassante. Panini strabordanti di calorie, in formato maxi e con ingredienti che farebbero inorridire qualunque n...

Leggi
Velocità vs estetica: TikTok mette in crisi i food blogger?

Velocità vs estetica: TikTok mette in crisi i food blogger?

Un tempo c’erano panini che sembrano sculture e piatti talmente belli da aver quasi paura di mangiarli. Ora no. Dimenticate il cibo instagrammabile, TikTok viaggia su altri ...

Leggi
Conti correnti e puccia

Conti correnti e puccia

Il panino, nelle sue diverse declinazioni, serve a riformulare criticamente l’attualità, la politica. A cura di Alberto CapattiDopo le sardine, cui ne abbiamo dedicato...

Leggi
Dal 2019 al PANINO 2020

Dal 2019 al PANINO 2020

Dopo l’anno zero per la App Panino Italiano, lanciata il 22 marzo 2018, il 2019 ha portato avanti e sviluppato il progetto da diversi punti di vista.A cura di Laura Rizzato1...

Leggi
Vicino a via Garibaldi c'è un Signor Panino

Vicino a via Garibaldi c'è un Signor Panino

In una zona centrale e nascosta di Torino, c'è una panineria che promette soddisfazioni a un ottimo rapporto qualità/prezzo A cura di Alessio D'AguannoVicino alla popol...

Leggi
Il Panino dell’Epifania che tutte le feste si porta via!

Il Panino dell’Epifania che tutte le feste si porta via!

La befana è già sul tettopresto bimbi tutti a letto!Lasciam sola la vecchiettaa riempire la calzetta,che doman di buon mattinoscopriremo il PANINO!E qual è il più classico...

Leggi
Mangiare fuori casa, senza glutine

Mangiare fuori casa, senza glutine

Il Progetto Alimentazione Fuori casa di A.I.C. (Associazione Italiana Celiachia) tutela chi deve mangiare senza glutine, anche al ristorante. E forma i ristoratori che voglion...

Leggi
Panino del primo dell’anno: il gusto a tutto tondo

Panino del primo dell’anno: il gusto a tutto tondo

Primo gennaio: anche quest’anno siamo sopravvissuti alle feste! Cosa si mangia oggi per pranzo? Un panino con quello che potrebbe esservi avanzato dal cenone di Capodanno ci...

Leggi
Non il solito menu del cenone di Capodanno

Non il solito menu del cenone di Capodanno

Cenone di Capodanno: una bella tavola imbandita nel salone di casa, tutta decorata con fiocchi e nastri dai toni del rosso e dell’oro. Ci avviciniamo al tavolo e notiamo la ...

Leggi
Santo Stefano: il panino sostenibile

Santo Stefano: il panino sostenibile

Cosa fare per non ritrovarsi a dover mangiare dei tristissimi avanzi il giorno di Santo Stefano? Reinventarli in chiave "paninosa" può essere una soluzione facile e veloce da...

Leggi
Un panino a Natale, perché no?

Un panino a Natale, perché no?

Questo Natale niente discriminazioni! Perché escludere il panino dal vostro menu natalizio? Si sa che è un piatto che mette d’accordo tutti e che, spesso, la chiave del su...

Leggi
Il panino della Vigilia di Natale

Il panino della Vigilia di Natale

Il dramma del menu del Cenone della Vigilia di Natale attanaglia voi o i vostri cari? Siete stanchi delle solite ricette viste e riviste e volete proporre qualcosa di diverso ...

Leggi
Un Natale a colori

Un Natale a colori

Federica è un’esplosione di energia, e di colori: e con il suo blog PapillaMonella ci ha conquistate al primo sguardo.Le abbiamo chiesto di immaginare un panino per Natale,...

Leggi
Ok, boomer: i panini al ritmo di TikTok

Ok, boomer: i panini al ritmo di TikTok

Il social più amato dai teenager, quello che gli over 25 non sono quasi mai capaci di usare, quello che ha creato un linguaggio incomprensibile ai genitori. Ma i panini cosa ...

Leggi
Il pane e Natale

Il pane e Natale

Vi sembra presto per pensare al pane per Natale? Sbagliato! Non è mai troppo presto, perché per farlo arrivare croccante e fresco a tavola il 25 non potrete di sicuro passar...

Leggi
Regali di Natale perfetti per gli appassionati del Panino Italiano

Regali di Natale perfetti per gli appassionati del Panino Italiano

Si avvicina il Natale e, con esso, l’inusitato momento dei regali.Il desiderio di offrire qualcosa che possa soddisfare chi lo riceve è alto, ma sempre difficile da raggiun...

Leggi
Alla fiera del... panino stravagante

Alla fiera del... panino stravagante

Tra un giro di giostra e un tiro al peluche, le state fair USA offrono menù a prova di stomaco d’amianto. E anche i panini (o meglio, le loro interpretazioni) fanno la loro...

Leggi
Thanksgiving leftover sandwich: gli avanzi che contano

Thanksgiving leftover sandwich: gli avanzi che contano

Ringraziamento, la tradizione del giorno dopo: il panino fatto con tacchino, salsa, sugo di carne.... Volete provarlo? Ecco qualche ricetta e qualche dritta su dove reperire g...

Leggi
Il cetriolo sottaceto che si crede un panino

Il cetriolo sottaceto che si crede un panino

La proposta low carb di un ristorante in New Jersey rivoluziona (o stravolge?) la nostra idea di panino A cura di Eleonora TisoSi chiama Pickle Sandwich e sta letteralmen...

Leggi