Panino Italiano Magazine

Gli articoli del tag #dessert

Un panino a cuore da Peck per San Valentino

Un panino a cuore da Peck per San Valentino

Un San Valentino ricco d’amore e di panini, nel tempio dell’alta gastronomia milanese di Peck a Milano.A cura di Martina BorrelloChi ha detto che l’alta pasticceria non ...

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Il vero tiramisù, da Treviso alla conquista dell’Europa

Il vero tiramisù, da Treviso alla conquista dell’Europa

Il dolce perfetto dopo un panino è il tiramisù, e ne abbiamo scovato uno speciale.Uova, mascarpone, zucchero e un goccio di panna. La ricetta è precisa e codificata. Il ris...

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Pesca o panino? La ricetta di Tenuta di Artimino

Pesca o panino? La ricetta di Tenuta di Artimino

Un panino che richiama le tradizionali pesche di Prato in una ricetta d’autore, così come lo si prepara in uno dei più affascinanti resort dalla Toscana.A cura di Daniela ...

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Il dolce di Franco Aliberti: pane e salame

Il dolce di Franco Aliberti: pane e salame

Un trompe l'oeil che sembra più reale del reale? Un gioco? Un'illusione? Abbiamo pensato a tutto questo davanti al dessert creativo e, al tempo stesso, assai concreto ideato ...

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