Gli articoli di: Chiara Corona

Chiara Corona

Sono una ragazza di vent’anni, provengo dalla splendida Sardegna e sono completamente innamorata del cibo. Sin da piccola è stato il mio primo interesse, la mia grande passione. Col tempo ho poi realizzato che il cibo non era solo l’elemento necessario per la mia sopravvivenza, ma bensì la mia principale fonte di felicità, una felicità così grande tanto da sentire immediatamente la necessità di comunicarla. Questa è la ragione per cui due anni fa mi sono trasferita nella ridente cittadina che ha dato i natali all’omonima salsiccia piemontese, Bra, per frequentare l’inimitabile “Università di Scienze Gastronomiche”. Mi sono iscritta con la volontà di studiare il cibo in tutti i suoi aspetti, da quello antropologico a quello scientifico, ed un giorno, essere capace di comunicare cosa sia veramente: il complesso e sostanziale sapore delle nostre vite.