Panino Italiano Magazine

Gli articoli del tag #business

Qualche consiglio per lanciare un servizio di food delivery

Qualche consiglio per lanciare un servizio di food delivery

In questo periodo storico i player del settore si sono focalizzati sul lancio di servizi delivery e di nuove piattaforme online.A cura di Emeline Dany, traduzione di Martina B...

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Mirko Giannella, ovvero l’arte di tagliare il prosciutto

Mirko Giannella, ovvero l’arte di tagliare il prosciutto

Professione cortador: Giannella taglia a coltello i prosciutti per valorizzarli, perché solo con un taglio adeguato si rende giustizia alla bontà di un prodotto.A cura di Da...

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Il primo corso di Tripadvisor in Italia che supporta le attività food

Il primo corso di Tripadvisor in Italia che supporta le attività food

Il COVID19 ha messo in standby il settore turismo mettendo in seria difficoltà la maggior parte delle attività presenti in questa nicchia di mercato come la ristorazione e l...

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Innovation vs. tradition

Innovation vs. tradition

Is innovation welcome in the food world? By Emeline Dany. Innovation is a key world nowadays. If you want to survive and adapt to the constant market changes, you need to in...

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Thinking out of the “Covid

Thinking out of the “Covid" box or why summer will be the occasion to create new food experiences

Why eating in a COVID environment won’t bring customers back in the restaurants immediately. And the necessity to think out of the box, not to adapt the current business, bu...

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A few tips and recommendations for launching a successful delivery business

A few tips and recommendations for launching a successful delivery business

While everyone are busy making scenarios about how will be the restaurant of the future post Covid, the actors of the field have been focused on delivery, and launching online...

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