Panino Italiano Magazine

IL PANINO GIUSTO PER LA NOTTE DI HALLOWEEN

Ricette by Marta Tovaglieri 31/10/2016

Panino con zucca, provolone e semi

Ingredienti:

2 fette di pane casereccio

3-4 fettine di zucca sottili

25 g di provolone

1 cucchiaino di semi misti (zucca, lino)

olio evo

sale

pepe

Procedimento:

Fate scaldare una pentola antiaderente, aggiungete un goccio d’olio e fate grigliare la zucca, salando e pepando alla fine.

Mette il formaggio tagliato a fettine su una fetta di pane, adagiatevi la zucca e completate con i semi.

Richiudete con la seconda fetta di pane, fate scaldare qualche minuto in una piastra e servite.

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