Panino Italiano Magazine

IDIOTA A CHI???!

Il panino a 360 gradi by Ludovica Amat 28/09/2020

Da quattro anni la nostra #vitadapanino sforna ogni giorno nuovi aggettivi, appellativi, significati e significanti per il nostro beneamato panino.


A cura di Ludovica Amat


Ma mai e poi mai gli abbiamo dato, o sentito dare dell’idiota!

In Accademia c’è stata un’insurrezione, come ha osato il vecchio Gordon Ramsay sbeffeggiare un panino, dalla sua pagina @RamsayReacts su TikTok?

Poi ci siamo accorte che in realtà l’epiteto, Ramsay chef-giudice-super-star-televisiva, lo avrebbe più volentieri rivolto alla creatrice del panino in questione, la food blogger My Nguyen Su, autrice di @myhealthydish.
La blogger, volendo realizzare un panino a basso impatto di carboidrati ha di fatto sostituito il pane con un peperone che ha imbottito con spinaci, tacchino e formaggio spalmabile.



 
Non avrebbe mai passato il vaglio della Accademia del Panino Italiano… per assenza di pane, ma la sua idea l’abbiamo trovata divertente e se non altro, dal punto di vista “design”, la sua preparazione era del tutto ispirata alla forma di un panino.
Vi invitiamo a provare le sue ricette (tra cui un panino caprese grigliato) tutte super sane e golosissime!
 
#MyNguyenuSu… per Accademia del Panino Italiano il nostro è un sì!
 



Credits: immagine di copertina by Kai Pilger on Unsplash

IDIOTA A CHI???!
IDIOTA A CHI???!
IDIOTA A CHI???!
Ludovica Amat

Ludovica Amat

Consulente in Comunicazione d'Impresa dal 1985, ha concentrato la sua expertise nel settore alimentare dagli anni 2000, curando e valorizzando i progetti di aziende industriali o imprese artigianali dell'alimentazione, ristorazione e distribuzione. Del cibo la appassiona principalmente la capacità di favorire e migliorare la relazione tra persone, considera il cibo stesso un grande comunicatore. Del Panino Italiano predilige la potenzialità di incoraggiare aziende, concorrenti nello stesso comparto, a fare sistema per affermarsi, tutti assieme, nel mondo. Dal settembre 2015 è responsabile dei Branded Content, delle Pubbliche Relazioni e dell'Ufficio Stampa della Fondazione Accademia del Panino Italiano e dei progetti collegati alla Fondazione.

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