Uno degli ultimi regali dell’abbondanza estiva: il fico. Dolce, delicato, ricco di proprietà benefiche ed estremamente versatile in cucina.
A cura di Gianpietro Sartori
Può essere utilizzato in un’ampia varietà di gustose ricette e Gianpietro Sartori ce lo propone oggi, come ormai noto nel suo originale format a fumetto, in una deliziosa combinazione che ne esalta tutte le preziose proprietà … tra due fette di pane.
