Panino Italiano Magazine

FAST AND EASY E ...PASSIONE

Panino Tour by Redazione 23/03/2015

“Uno sguardo indietro per andare avanti”. Questo lo slogan per il neo-nato format di ristorazione fast-casual torinese, che vede nel panino gourmet il suo prodotto principe. piu-di-un-panino Il primo punto vendita, aperto in una delle vie più suggestive del centro di Torino, ha incontrato da subito l’approvazione del pubblico e della stampa locale e così a Febbraio 2015 si replica con un altro punto vendita più grande, dove anche il servizio al tavolo prende forma e sostanza. Gli ingredienti, come le ricette dei panini, sono molto semplici e di buona qualità: Prosciutto Cotto, Parmigiano Reggiano, Lardo e Toma la fanno da padroni e il pane lo sceglie il cliente tra: rustico, baguette e multicereali. L’offerta è corredata dal gelato prodotto da una cooperativa locale e artigianale: otto gusti di ottima qualità a Km zero. Davanti a questo gruppo di giovani imprenditori la strada è lunga e piena di insidie, ma gli auguriamo di andare avanti con la Passione che hanno voluto persino nel nome: “#PASSIONE PANINO”… Good Luck!  

Redazione

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La redazione del Panino Italiano Magazine, diretta da Anna Prandoni, è costituita da professionisti della comunicazione del cibo che ogni giorno utilizzano il panino come veicolo per raccontare cultura, prodotti, storie e ricette. La testata giornalistica è un quotidiano aggiornamento sul mondo dell’alimentazione e della cultura gastronomica italiane, con un focus preciso su panini, prodotti, produttori e differenti tipologie e stili di consumo.

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