Panino Italiano Magazine

Dieci modi di dire pane

Paninosofia by Laura Rizzato 02/08/2018

Un sinonimo di estate? Potrebbe essere “aperitivo”.

Si sa, nel clima di vacanza, non c’è niente di meglio di un aperitivo fresco, con qualche stuzzichino sfizioso spezza-fame e un buon cocktail, da gustare in riva al mare o sul terrazzao in montagna.

Ma per quest’estate 2018, ecco qualche aperitivo fai da te, ancora più semplice, da realizzare anche a casa o in città: dieci suggerimenti, e un unico protagonista… il pane!

1. Classico, con nota piccante: crostini con tapenade di acciughe

2. Insolito: gallette alle cipolle novelle

3. Sfizioso: trecce al parmigiano

4. Allegro: crostini al pesto

5. Esotico: pane indiano allo yogurt

6. Raffinato: sandwich alla trota affumicata

7. Chic: tartellette al salmone affumicato

8. Delizioso: focacce ai legumi grigliati

9. Saporito: bruchette con champignon

10. Ricco: sandwich di manzo

Le ricette sono tutte nel volume “Apéro” (Marabout) presente nella Biblioteca dell’Accademia. Cosa aspetti a provarle tutte?

Scrivici qual è il tuo #aperitivoestate2k18.

Laura Rizzato

Laura Rizzato

Laura Rizzato, Laurea Magistrale in Lettere Moderne e una passione, fin da ragazzina, per il cibo buono e ben presentato.

Articoli correlati

la-vera-storia-del-toast-n-2266.html

La vera storia del toast

la-terrazza-del-caffe-n-1936.html

La terrazza del caffè

ptf-prodotti-tipici-di-fantasia-n-2147.html

PTF prodotti tipici di fantasia

panino-nome-e-destino-n-1940.html

Panino, nome e destino

i-greci-e-il-pane-n-1957.html

I greci e il pane

un-panino-per-il-sig-proust-n-2141.html

Un Panino per il Sig. Proust