Panino Italiano Magazine
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Panini

Panini: Ultimi Articoli

Pane, mela e passeggiate, per tornare in forma dopo le vacanze
Ricette

Pane, mela e passeggiate, per tornare in forma dopo le vacanze

Che una mela al giorno tolga il medico di torno è cosa nota: inserire le mele nelle nostre abitudini alimentari è sempre una buona idea.

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Com'è il Beyond Burger? La nostra impressione all'assaggio
Panino Tour

Com'è il Beyond Burger? La nostra impressione all'assaggio

Dopo l'hamburger gourmet anche quello vegano fa tendenza, e pure di più.

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Un weekend da salami
Prodotti & Produttori

Un weekend da salami

A Cremona venerdì 25, sabato 26 e domenica 27 ottobre la terza edizione della Festa del Salame promossa dal Consorzio di Tutela del Salame Cremona IGP.

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Drink

Drink: Ultimi Articoli

Un cocktail e un panino per l’aperitivo d’estate
Prodotti & Produttori

Un cocktail e un panino per l’aperitivo d’estate

Un cocktail fresco e dissetante in abbinamento a un panino gourmet: cosa può esserci di meglio nelle sere d’estate? Per una cena veloce e informale o per un aperi...

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Franciacorta, freschezza e bollicine per i panini d’estate
Prodotti & Produttori

Franciacorta, freschezza e bollicine per i panini d’estate

L’estate è calda. La voglia di freschezza è tanta. Quella di stare ai fornelli pochissima. Un panino dal sapore solare e un calice di bollicine sono l&rsqu...

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Il rosato è (davvero) rinato!
Prodotti & Produttori

Il rosato è (davvero) rinato!

Siamo stati a un evento enologico in cui è stata dedicata un’intera degustazione al vino rosa a cura di Alessio D’Aguanno   Il vino rosato italiano ...

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Esplora

Esplora: Ultimi Articoli

Pane e formaggio. Due righe di storia
Paninosofia

Pane e formaggio. Due righe di storia

Nel "Regimen sanitatis scholae Salerni", codice dell’ XI secolo, colgo un cenno ai cibi molto nutritivi fra cui "Caseus orbatus, panisque recens oculatus": Il cacio privo di occhi e il pane fresco occhiuto.

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Le otto risposte dello chef Mario Caramella
Interviste

Le otto risposte dello chef Mario Caramella

Mario Caramella, cuoco di origine milanese, è noto per aver avuto l'intuizione alla base della fondazione del Gruppo Virtuale Cucihi Italiani, sodalizio  di cu...

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Riapre l'aeroporto di Milano-Linate con un'area food ricca di sorprese, panini inclusi
Il panino a 360 gradi

Riapre l'aeroporto di Milano-Linate con un'area food ricca di sorprese, panini inclusi

Il pasticcere Roberto Rinaldini inaugura un nuovo spazio all'interno dell'aeroporto e, oltre alle sue creazioni dolci più iconiche, riserverà anche uno spazio salato declinato nella forma di tanti ingredienti sfiziosi tra due fette di pane.

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