Panino Italiano Magazine
  • Il Panino Italiano come non l'avete mai visto

Panini

Panini: Ultimi Articoli

Panino del primo dell’anno: il gusto a tutto tondo
Ricette

Panino del primo dell’anno: il gusto a tutto tondo

Primo gennaio: anche quest’anno siamo sopravvissuti alle feste! Cosa si mangia oggi per pranzo? Un panino con quello che potrebbe esservi avanzato dal cenone di Capodanno ci è sembrata una buona idea.

Leggi
A Torino c'è ancora dell'ottimo cibo di strada locale
Panino Tour

A Torino c'è ancora dell'ottimo cibo di strada locale

Nonostante la città sia aperta alle culture estere, vanta ancora degli ottimi locali di cucina tipica

Leggi
Natale da bere
Prodotti & Produttori

Natale da bere

Calici che tintinnano, tappi che saltano, bollicine che frusciano: i suoni delle feste sono quelli di brindisi e bottiglie stappate. Così, per accompagnare una cena, per un aperitivo, per un momento di condivisione con le persone più care o per un regalo sicuramente gradito, “qualcosa da bere” è sempre una buona scelta. Dallo champagne agli amari, dagli spumanti fino a una rilassante, profumatissima tisana, le idee per un Natale da bere non mancano di certo

Leggi

Drink

Drink: Ultimi Articoli

Panino e Champagne, ed è subito festa
Prodotti & Produttori

Panino e Champagne, ed è subito festa

È il simbolo delle feste, e a Natale non può mancare. Anche in abbinamento al panino. Eresia? Assolutamente no: panino e Champagne sono compagni d’eccezione, e gli abbinamenti che proponiamo lo dimostrano

Leggi
Pinot Nero, mille volti per il panino
Prodotti & Produttori

Pinot Nero, mille volti per il panino

La sua cifra è la versatilità: forse per questo si può dire che il Pinot Nero è un’uva perfetta per dare vita a straordinari vini da abbinare al panino, cibo multiforme per antonomasia.

Leggi
Un cocktail e un panino per l’aperitivo d’estate
Prodotti & Produttori

Un cocktail e un panino per l’aperitivo d’estate

Un cocktail fresco e dissetante in abbinamento a un panino gourmet: cosa può esserci di meglio nelle sere d’estate? Per una cena veloce e informale o per un aperi...

Leggi

Esplora

Esplora: Ultimi Articoli

Il formaggio, il cascio a corte nel Rinascimento italiano
Paninosofia

Il formaggio, il cascio a corte nel Rinascimento italiano

Il formaggio ha un posto di riguardo nella cucina rinascimentale italiana e viaggiava prima di arrivare a corte.

Leggi
Che cosa fa un paninaro a Natale?
Interviste

Che cosa fa un paninaro a Natale?

Il Natale si avvicina, e prima di parlare di panini natalizi, abbiamo voluto fare alcune domande ai titolari di molte paninoteche.

Leggi
Mangiare fuori casa, senza glutine
Il panino a 360 gradi

Mangiare fuori casa, senza glutine

Il Progetto Alimentazione Fuori casa di A.I.C. (Associazione Italiana Celiachia) tutela chi deve mangiare senza glutine, anche al ristorante. E forma i ristoratori che vogliono servire in modo corretto i clienti celiaci. Ce lo racconta la dottoressa Laura Diodovch. Biologa nutrizionista, lavora per l’Associazione Italiana Celiachia – Marche.

Leggi