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Panino Blog

IL MAGAZINE

Per portare nel mondo la cultura, i prodotti, le storie, i luoghi e i sapori del panino è nato il Magazine PANINO ITALIANO, una testata giornalistica registrata che si propone di diventare un utile strumento, digitale e cartaceo, per tutti gli appassionati e per i professionisti del settore. Affrontando il tema da un punto di vista molto puntuale e lavorando su più piattaforme, il progetto editoriale è un quotidiano aggiornamento sul mondo dell'alimentazione e della cultura gastronomica italiane, con un focus preciso su panini, prodotti, produttori e differenti tipologie e stili di consumo. Una redazione di professionisti della comunicazione del cibo garantisce la qualità dei contenuti e l'adesione al progetto globale di Accademia.

scelte per voi

la selezione dal nostro magazine

MOZZARELLA IN CARROZZA: RICETTE DI ARTE E CINEMA

24/05/2017
By Andrea W. Castellanza
Un panino particolare, forse non un panino, sicuramente un prodotto italiano tradizionale, la mozzarella in carrozza ha ispirato molti artisti del Novecento e d...
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Un taglio di classe

23/05/2017
By Daniela Guaiti
A maggio gita fuori porta e… pic nic! Un rito dal sapore popolare, irrinunciabile per tantissimi italiani, che può acquistare il sapore di un mome...
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Un panino? Senza glutine si può!

22/05/2017
By Anna Prandoni
La celiachia è una malattia sempre più diffusa che impedisce a moltissime persone di mangiare prodotti contenenti glutine. Dalla forma più ...
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